CORTES
Lagarto
Acém
Alcatra
Bife de Ancho
Bife de Chouriço
Bisteca Bovina
Bola de Alcatra
Bombom da Alcatra
Bucho Limpo de Bovino
Capa de Filé
Capitão
Carne Seca Especial
Carpaccio
Contra Filé
Costela Bafo
Costela Boi
Costela de Ripa Especial
Coxão Duro
Coxão Mole
Cupim Fresco
Entrecote
Figado Bovino
Filé Mignon Bovino
Filé Mignon de Novilho
Fraldinha
Fraldinha Novilho Precoce
Língua Limpa de Bovino
Maminha Fresca
Maminha Maturada
Medalhão de Filé Mignon
Músculo
Ossobuco
Ossobuco de Vitela
Patinho
Pernil de Vitela
Picanha
Ponta de Alcatra
Ponta de Peito
Primer Riber Novilho
Rabada
Ripa Chuleta
Rosbife
Strog. Mignon
T. Bone Mat.
T. Bone Fresco
Tournedo de Filé Mignon
Vitela
RECHEADOS
Filé Mignon
Maminha
Rocambole de Alcatra
Lagarto
TEMPERADOS
Almôndegas
Bifo à Milanesa
Bife Rolê
Churrasco Temperado
Kibe Cru
CORTES
Chester
Confins (Coxa e Sobre de Pato)
Coração Frango
Coxa Frango
Coxinha Asa
Figado Frango
Filé de Coxa sem Osso
Filé de Frango
Frango Caipira
Frango Defumado
Frango Resfriado
Frango sem Osso
Galeto
Magre (Peito de Pato)
Medalhão Frango
Moela
Peito com Osso
Peito Peru sem Osso
Peru
Sobrecoxa
Sobrecoxa sem Osso
Tulipa
TEMPERADOS
Bife de Peito de Peru
Coração
Coxinha da Asa na Mostarda
Coxa
Filé de Frango Empanado
Filé de Coxa/ Sobre na Mostarda
Frango com Bacon
Peito Empanado
Sobrecoxa
Tulipa na Mostarda
RECHEADOS
Frango sem Osso
Peito Empanado
Peito
Peru
Rocambole de Frango
Tulipa com Cheddar
Tulipa com Catupiry
CORTES
Bacon
Bisteca Suína
Carré Costela de Leitoa
Costela de Leitoa
Costela Defumada
Costela Suína
Joelho
Leitoa
Lombo
Lombo Defumado
Orelha
Paleta de Leitoa
Pé Suíno
Pernil com Osso
Pernil de Leitoa
Paleta de Leitoa
Pernil sem Osso
Picanha Suína
Rabo Suíno
Suã Suíno
Tender Bola
Torresmo
Toucinho
TEMPERADOS
Costela Porco sem Osso
Costela Porco
Kit para Feijoada
Leitoa
Lombo
Pernil injetado
Pernil com Osso
Pernil sem Osso
RECHEADOS
Lombo
Leitoa sem Osso
Bacalhau
Bolinhos de Bacalhau
Camarão
Carne de Siri
Casquinha de Siri
Congrio Rosa
Cubos de Dourada
Dourado
Filé Badejo
Filé Badejo 800gr.
Filé de Linguado GG
Filé de Pescada 800gr.
Filé de Robalo
Filé de Salmão
Filé Dourada Fast Fish
Filé de Tilápia Fresco
Filé de Tilápia
Kani Kama
Lombo de Cação
Lombo Dourada
Marisco Cong. Natubras
Pacu
Piapara
Polvo
Tucunaré
Vieira
Postas de Filhote Temp.
CORTES
Carneiro
Carre Carneiro
Carre Francês
Costela Carneiro
Lombo Carneiro
Paleta Carneiro
Pernil Careiro
Picanha Careiro
TEMPERADOS
Carneiro
Carne de Carneiro
Pernil Carneiro
Pernil Carneiro sem Osso
CORTES
Cabrito
Pernil de Cabrito
TEMPERADOS
Cabrito
Pernil Cabrito
Aperitivo
Calabresa
Cuiabana
Fina Pernil
Frango
Paio
Pernil
Calabresa tom, seco mus. búf.
Apimentada
Calabresa c/ Parmesão
Calabresa c! Provolone
Caseira
Carneiro
Calabresa Fresca
Salsicha
CORTES
Codorma
Coelho
Jacaré
Pato
Rã
Hambúrguer de Alcatra
Hambúrguer de Fraldinha
Hambúrguer de Costela
Hambúrguer de Peito de Frango
Hambúrguer de linguiça
Hambúrguer de picanha
Hambúrguer Blend (a escolher)
RAÇAS BRITÂNICAS
Prime Rib Angus
Short Rib Angus
Picanha Angus
Maminha Angus
Fraldinha Angus
Bife Ancho Angus
Bife Chouriço Angus
Denver
Prime Steak
Linguiça de Frango
Alcatra
Carneiro
Coração Frango
Filé de Peito com Bacon
Filé Mignon
Fraldinha
Frango
Kafta Bovina
Kibe
Linguiça
Lombo
Picanha
Pururuca
Queijo Coalho
Contra Filé
Mandioca com Bacon
